地元会津の醤油を使った醤油ダレが、複雑な風味とまろやかな味わいを創造します。
コシヒカリ味噌を使用した自慢の味噌ダレ。リピート率が高いメニューです。
国産フレッシュの豚バラ肉のチャーシューでボリュームたっぷりです。
通常はピリ辛に仕上げてありますが、中辛、大辛もご注文いただけます。
創業以来、ずっと愛され続けている看板メニュー。会津の牛乳を使い、コクを生かしたまったりまろやかな優しいスープは、塩味で仕上げてあります。濃厚ミソ味もあります。
大人気メニュー。ラーメンは塩味もしくは+50円でミソ味に変更可能。
会津のソウルフード。秘密のケンミンSHOWのスタジオ試食は当店の品でした。
国産フレッシュ使用のヒレ肉カツを自家製ソースに浸けて丼に。会津名物です。